O restaurante Bela Vista é considerado o primeiro café colonial do Brasil. Localizado em Gramado-RS, é um dos locais de referência pra quem buscar experimentar o café colonial na visita ao sul do Brasil.

O Bela Vista é um dos destinos turísticos do best-seller “1000 Lugares para Conhecer Antes de Morrer”, da jornalista americana Patricia Schultz. Então, vou contar um pouco do que é esse café colonial e como foi minha experiência no Bela Vista.

Localização

Localizado em Gramado-RS.

Endereço: Av. das Hortências, 3500 – Vila Suica, Gramado – RS, 95670-000

O que é Café Colonial?

Café colonial é uma refeição típica do sul do Brasil, que veio como influência dos imigrantes europeus. Os colonos, como ficaram chamados os imigrantes que vieram trabalhar na região rural do sul no século XXI, tinham o costume de fazer uma refeição reforçada antes de ir trabalhar no campo. Inclusive o nome café colonial, faz referência aos colonos.

No resto do país, o nome de café colonial se perdeu, mas essa tradição se mantem forte nos 3 estados do sul do Brasil, principalmente por conta da forte colonização alemã e italiana da região.

O tradicional café colonial é o que serve vários tipos de comida, salgados, doces em farta quantidade. Os principais alimentos são cucas, pães, apfelstrudel (torta de maçã), schmier, nata, queijo, salame, mel, queschmier, morcilias, conservas, etc.

Servido com café, vinho, sucos, chás. Sim, vinho pela manhã. A idéia não é ser exatamente de manhã, mas algo como o brunch americano. Entre café da manhã e almoço. Mas podendo ser desfrutado em qualquer momento do dia.

História do Bela Vista

Foi inaugurado em 1972 e A tradição de servir uma mesa farta e saborosa foi liderada por Lira Caliari, a primeira doceira do café colonial. Dona Lira logo se tornaria a proprietária do Bela Vista.

Como é o café

São mais de 80 variedades entre doces e salgados. O valor é único e você pode comer à vontade. Assim que chega no restaurante, no final de semana e em alta temporada tem bastante fila e espera, o garçom te leva pra mesa e já começa a servir tudo.

Todas as porções são servidas na mesa e eles vão repondo conforme você queira. Ou seja, come-se muito, afinal, são muitas opções. Além da comida, é servido café, vinho, suco e chás.

As comidas são uma mistura de receitas de origem italiana, alemã, portuguesa e claro, brasileira.

O ambiente

Lá dentro é muito lindo, parece uma casa de conto de fadas, eu gostei bastante do local.

Valores

Adulto- R$82 reais

Infantil- R$36,90

Se você comprar antecipado pelo site, tem desconto e sai mais barato, fica adulto R$73,80 e criança R$36,90.

Horário de Funcionamento

Segunda, Terça, Quinta e Sexta: das 11h30 às 22h
Sábados, Domingos e Feriados: das 10h às 22h
Quarta-feira: Fechado

Ou seja, tem café no nome, mas pode ser comido a qualquer hora.

O que eu achei? Vale a pena?

Então, eu estava bem curiosa e animada pra conhecer e experimentar o famoso café colonial. O restaurante Bela Vista é um dos mais bem avaliados e mais tradicional de Gramado.

Eu acho que foi uma experiência legal e que deve ser feita, porém, não gostei muito das comidas. Eu e meu marido não gostamos muito desse tipo de comida mais diferente, de origem alemã, e também não somos os maiores fãs de doces e bolos.

E os doces e tortas são os principais astros do café, então, pra nós que gostamos de um café da manhã mais estilo americano(ovos e bacon), não curtimos muito a comida.

Vale a atenção pra polenta frita, essa estava sensacional, foi o que mais comemos, estava muito boa mesmo! E a bolinha de queijo também estava deliciosa.

Tinha muita comida diferente, umas linguiças diferentes, carne de porco, pra quem gosta desse tipo de comida, vai se deliciar. Vá de barriga vazia pra comer lá. Não vá tomar café da manhã no hotel pra depois ir lá, até por conta do valor do café, vale a pena comer bem.

Nós fomos numa terça, era 12h e estava tranquilo. Quando saímos, estava mais cheio. Nós passamos na frente no final de semana e estava lotado. Se for no fds, vale a pena reservar antes.

Beijos!